土豆被冻黑了一部分能吃么 学生含泪吃冻土豆
土豆被冻黑了一部分不能吃
土豆也叫马铃薯,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。在南方一些省份,也叫“冬薯”,因为常在收割完秋季水稻后,在冬季种植。
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吃还是能吃的,虽然吃了无什么副效果,但是毕竟颜色上看了也不是很舒适,估计营养也有所流失,提议您还是舍弃,不要吃了吧,更加夏天,饮食还是要注重卫生! 土豆中所含酸性物质遇空气中氧气会氧化变黑,划开后以备食用的土豆,可放入清水中浸泡,待用时再取出。
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土豆冻了很久,有点发黑,这种情况下,不建议你再继续食用了,食用的话有可能导致食物中毒这种情况,所以说遇到发霉发芽发黑的这种情况就不要再吃了。建议您吃新鲜的蔬菜食物。
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