不锈钢高温发黑清洗不掉 我的不锈钢

作者:卑嘉许 时间:2024-11-15 18:51 阅读数:15272

发黑有两种。一种是高温烹饪了,例如不锈钢签子串肉烧烤,签子黑掉了,这是不锈钢内的铁铬等元素高温氧化。使用清洁球或者醋酸可以去掉,如果找到抛光工具抛光,可以恢复光亮如新。这种途径的发黑,分析其成分,如果是400系列,应该是铁元素和铬元素的氧化物,即使微量进入人体,遇到酸性胃液,溶解为离子状态,也不会有危害。

如果是200系,高温氧化时,产生除了铬和铁的氧化物,还有锰的氧化物,如果进入人体,少量是没事的,多了的话,对人体是有微毒的。这里说明一下,200系不锈钢水壶烧水的话是没有什么问题的,因为对于自来水其耐蚀性足够强,不会让锰大量的析出,这是对人是没什么影响的,毕竟微量的锰也是人体必须。另一种发黑应该是经常保存含盐的食物,例如不锈钢盆盛放隔夜菜。上面提到的430、410和低端200系这些不锈钢对盐类或者说其中的氯离子比较敏感, 会发生氯离子腐蚀,产生腐蚀产物附着在表面,使得材料变色。腐蚀掉的这些元素的影响与上面的分析类似,除掉黑色的方法也类似。因此,

个人意见:勺子发黑时,如果400系列不锈钢做的,没问题,防止腐蚀深入和美观起见,除去黑色;低端200系做的,请务必除去黑色。另外,不推荐低端200系不锈钢制作的炒锅,锅铲。430、410和低端200系制作的不锈钢容器不推荐长期盛放含盐食物。

不锈钢高温发黑清洗不掉 扩展

我们在擦洗不锈钢锅时,要想锅变得光亮洁白,就需要用到小苏打、白醋和牙膏这几种物品。

首先我们可以用小苏打来清洁不锈钢锅,先将锅具用水打湿,在不锈钢锅发黄发黑处涂抹上小苏打后用保鲜膜包住,静置一夜或者是半天,然后将保鲜膜撕下后用百洁布将发黄发黑处进行擦拭,很轻松就能将污垢擦除。

不锈钢高温发黑清洗不掉 扩展

发黑处理常用的方法有传统的碱性加温发黑和出现较晚的常温发黑两种。但常温发黑工艺对于低碳钢的效果不太好。

碱性发黑细分出来,又有一次发黑和两次发黑的区别。发黑液的主要成分是氢氧化钠和亚硝酸钠。发黑时所需温度的宽容度较大,大概在135-155℃之间都可以得到不错的表面,只是所需时间有些长短而已。

不锈钢高温发黑清洗不掉

点赞支持 (1119)

须知

撒洋信息网所有的摄影作品、视频教程、文章内容及教程截图均属于本站原创,版权为本站所有。
撒洋信息网旨在督促自己学习总结经验,分享知识,提供的软件、插件等相关资源仅供学习交流之用。
撒洋信息网分享的部分内容来源于网络,旨在分享交流学习,版权为原作者所有。
撒洋信息网提供的资源仅供日常使用和研究,不得用于任何商业用途。如发现本站软件素材侵犯了您的权益,请附上版权证明联系站长删除,谢谢!
根据二oo二年一月一日《计算机软件保护条例》规定:为了学习和研究软件内含的设计思想和原理,通过安装、显示、传输或者存储软件等方式使用软件的,可不经软件著作权人许可,无需向其支付报酬!鉴此,也望大家转载请注明来源! 下载本站资源或软件试用后请24小时内删除,因下载本站资源或软件造成的损失,由使用者本人承担! 本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请邮件通知我们,我们会及时删除。

转载请注明出处>>不锈钢高温发黑清洗不掉 我的不锈钢