2023年开豆腐工坊需要什么设备 豆制品加工设备
1、高速离心机
2、有罩壳专用无塞浆渣泵
3、洗豆机
4、提升机
5、泡豆机
6、板式冷热交换机
7、加温槽（固化、巴氏杀菌）。
豆制品的种类很多，所有的豆制品的种类几乎都用的着以上机器。
生产豆制品要有纯化水制备设备，有浸泡黄豆的池子，要有磨浆机，要有泵泵浆，要有锅炉供汽，要有煮浆桶（锅），要有点浆桶，搅拌机。
（1）生产干豆腐 要有干豆腐机器，压机，晾凉架子，运输小车。
（2）生产豆浆要配制桶，匀质机，快速冷却设备，包装机
（3）生产豆腐干 要压机模框 要煮干锅
（4）生产素鸡 要煮桶或者锅 包装机
（5）生产臭豆腐 只需要发酵桶 浸泡桶
（6）生产百叶 要 布 压机 晾架
（7）生产其他卤制品的话要配制桶 煮锅 压机
生产工具要清洗消毒，需要清洗机，煮锅。生产人员的衣服要洗涤 需要专用的洗衣机 及消毒设备。
豆制品是容易腐坏变质的，需要冷藏库和冷冻库，部分产品需要真空包装机。
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