西洋参做汤几种做法 西洋参三种人不能用

作者:智舒怀 时间:2024-11-15 15:48 阅读数:13877

红枣 数片

枸杞 适量

西洋参 30克

鸡肉 500克

生姜 适量

食盐 适量

做法步骤

1、准备食材:西洋参30克,鸡肉500克,适量红枣、枸杞、生姜及食盐。

2、鸡肉切块,沸水中焯水后洗净沥干备用。

3、西洋参用清水浸泡10分钟后沥出备用。

4、炖锅中加入姜片、鸡块、红枣、西洋参,加入清水没过食材。

5、盖上锅盖,大火炖半小时,调成中火继续炖半小时。

6、关火后,放入适量枸杞,盖上锅盖焖几分钟。

7、根据个人口味调入食盐,即可盛出食用。

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