扬州咸肉腌肉的做法 咸肉的做法
扬州咸肉腌肉是这样做的。先把大子盐放在锅里炒烫直接撒在猪肉上面，每个地方都要撒到，一般10斤猪肉7两盐，然后把肉放在缸里，上面压着重的东西，过几天缸里就会有好多盐卤出来，把肉取出，盐卤放火上烧热放凉再把肉放盐卤里，反复几次，大概10天后拿出来太阳晒干即可。
扬州咸肉腌肉的做法 扩展
买猪后腿肉或前夹肉，用料酒浸润后晾干，按一斤肉三两盐的比例，将盐炒熟晾冷，然后擦抹猪肉，盐擦抹后放在盆中，三天后将肉翻身一次，一周左右将肉取出来挂到阴凉通风处晾干，十五天后就可食用。
扬州咸肉腌肉的做法 扩展
扬州咸肉腌制的方法很简单，先把肉赶紧简单的洗一下，再把再用花椒和盐把它炒一下。冷却以后把盐抹在上面腌制。
把肉的盐抹均匀，再用一个比较有份量的物品压在肉上，过两三天就把肉翻下，让他均匀的吸收，过十天以后就可以把肉拿出在晒下就可以了
须知
撒洋信息网所有的摄影作品、视频教程、文章内容及教程截图均属于本站原创，版权为本站所有。
撒洋信息网旨在督促自己学习总结经验，分享知识，提供的软件、插件等相关资源仅供学习交流之用。
撒洋信息网分享的部分内容来源于网络，旨在分享交流学习，版权为原作者所有。
撒洋信息网提供的资源仅供日常使用和研究，不得用于任何商业用途。如发现本站软件素材侵犯了您的权益，请附上版权证明联系站长删除，谢谢！
根据二oo二年一月一日《计算机软件保护条例》规定：为了学习和研究软件内含的设计思想和原理，通过安装、显示、传输或者存储软件等方式使用软件的，可不经软件著作权人许可，无需向其支付报酬！鉴此，也望大家转载请注明来源! 下载本站资源或软件试用后请24小时内删除，因下载本站资源或软件造成的损失，由使用者本人承担！
本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请邮件通知我们，我们会及时删除。
转载请注明出处>>扬州咸肉腌肉的做法 咸肉的做法
