为什么韩国人经常吃泡菜不会腻 泡菜国韩美腻的故事
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对于韩国人经常吃泡菜是否会腻这个问题,我认为主要的决定性因素是韩国人的饮食习惯,已经成为了韩国人的生活必须品,就像我们国家很多地区的人们一样,习惯吃米饭或者面食,虽然并不一定每一顿都吃,但是不吃的话总觉得缺少一些东西。所以我认为不存在是否会腻的问题,这就是韩国人的饮食习惯,下面我们一起来说一下这个问题。
一、首先来说一下为什么韩国人的饮食习惯里有吃泡菜,众所周知,韩国、北朝鲜的地理位置处于同纬度的中国东北地区,且是半岛,本身适合农耕的土地面积就不多,而且国土面积也不大,古代以来这些地区所生产的粮食和蔬菜就不足,再加上这些地区的冬季寒冷且漫长,所以这些地区的人们为了弥补冬季蔬菜不足的问题,就形成了腌制蔬菜以备过冬的习惯。
二、朝鲜半岛地区的人有食用泡菜的习惯已经有了长达千年的历史,千百年来的饮食习惯让每一个韩国人都是认可泡菜,一个人的饮食习惯从很小的时候就会形成,所以在韩国人的饮食习惯里,泡菜成为了不可或缺的食物。就像我们习惯了吃中餐,有时候出国旅行,虽然刚到别的国家的时候会觉得他们的饮食不错,但是只要连续吃几天就会受不了,想念吃中餐一样的道理,这就是习惯,无关腻不腻。
三、最后来说一个,那就是韩国人食用泡菜也是有些逼不得已的,前面说到韩国本身的国土面积就不大,而且适合耕作的土地并不大,种植的蔬菜水果等并不足以供应韩国人食用,很多的蔬菜都是依靠进口的,以韩国的辣白菜为例,主要的白菜供应就是我国的东北地区,韩国的蔬菜依赖进口就意味着价格相对较贵,所以人们日常过生活也只能选择易于储存的泡菜,生活也相对比较经济一些。
以上就是我对于这个问题的几点看法,希望对你有所帮助!
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