特仑苏牛奶和伊利蒙牛哪个好 蒙牛特仑苏牛奶价格
蒙牛特仑苏更好。
一、牛奶外观对比
将两盒250ml装的蒙牛特仑苏和伊利金典分别倒入两只干燥试管中,观察对比两者的颜色、状态、味道。 两者颜色均为乳白色偏黄,有较为强烈的新鲜牛奶味道,对比两者,特仑苏的鲜奶味较为浓烈。 轻轻地两只支试管沿顺时针晃动,奶液挂壁性良好。
二、乳糖含量对比
乳糖是牛奶营养组成中不可缺少的一部分,牛奶的营养成分中,乳糖含量占4.5%。在正常情况下,牛奶中丰富的乳糖进入人体后,经乳糖酶作用分解成葡萄糖和半乳糖被吸收入血液,葡萄糖供给人体能量,而半乳糖是婴儿大脑发育的必需物质,与婴儿大脑的迅速成长有密切关系。
结果:伊利金典/蒙牛特仑苏=0.97,说明:蒙牛特仑苏纯牛奶的乳糖含量比伊利金典的要多。
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伊利蒙牛这个好
蒙牛牛奶的口感香醇、奶味浓郁,因为蒙牛在制奶过程中会添加一些带有纯牛奶口味的添加剂,所以蒙牛的牛奶奶香味会更加浓郁。
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特仑苏纯牛奶是中国第一支高端牛奶品牌,有特仑苏纯牛奶系列、特仑苏低脂牛奶系列以及特仑苏有机谷粒牛奶,它比伊利金典系列的纯牛奶要早两年上市,而且蛋白质的含量上也比伊利金典纯牛奶高一些,所以从销量上看,蒙牛特仑苏纯牛奶要比伊利经典系列好一些。
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